Le poste
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Expérience : Débutant (-1an)
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Niveau d'études : BEP - CAP
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Rémunération :
12-14
EUR/heure
CDI • Temps plein • SEMECOURT
L'offre d'emploi
Offre publiée il y a 1 jour (le 6 juin 2025 )
Le Groupe DLSI et son agence de Metz recrutent pour un de leurs clients, un :
Boulanger (h/f)
Votre profil
- Titulaire du CAP boulangerie, vous avez une première expérience dans le domaine de la boulangerie/viennoiserie
Votre mission
- Réaliser les ordres de fabrication dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Elaborer les recettes en suivant le mode opératoire et s’assurer de sa mise à jour en cas d’ajustement de process lors des lancements ( viennoiseries et pain)
- Réaliser et enregistrer les différents contrôles en cours de production
- Entretenir le matériel mis à disposition
- S’assurer que l’atelier est propre et rangé lors de la fin de poste
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