Intérim • Temps plein • BRUNOY
Expérience : Expérimenté (2 à 5 ans)
Niveau d'études : Bac professionnel
Rémunération :
2200
EUR/mois 
Date de début de mission : 04/03/2026
Offre publiée il y a 6 heures (le 2 mars 2026 )
- Expérience confirmée en restauration gastronomique
- Maîtrise des techniques de service à l’assiette, au plateau et au guéridon
- Connaissance solide des produits, vins et accords
- Capacité à gérer plusieurs tables avec fluidité et élégance
- Sens aigu du service et de l’hospitalité
- Présentation soignée et attitude irréprochable
- Rigueur, organisation, sens du détail
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Présenter la carte, conseiller sur les plats et les accords mets-vins
- Prendre les commandes et assurer un suivi fluide et personnalisé
- Veiller à la satisfaction des convives tout au long du repas
- Gérer les demandes particulières et les éventuelles réclamations
- Préparer et mettre en place votre rang avant chaque service
- Coordonner le travail des commis et runners
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
- Garantir un service précis, rythmé et conforme aux standards de la maison
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